胶原蛋白“疗效”全靠大豆异黄酮

关于胶原蛋白口服产品的美容保健效果到底存不存在的问题，近日专家又有新结论。虽然之前就有专家指出，部分人服食胶原蛋白产品后有肌肤变光滑等效果的原因是产品内含激素，但是专家并未详细解释产品中添加的是何种激素。近日专家们给出答案，胶原蛋白中所含有的成分是大豆异黄酮。

从市面上销售的多款胶原蛋白产品成分表中都能看到大豆异黄酮这种成分，当然部分品牌会以“大豆精华”“大豆提取物”等看起来比较健康的词语来替代这一成分。在产品配料表上也能看到有大豆存在，为什么胶原蛋白产品要用到大豆呢？大豆异黄酮是什么成分呢？

雌性激素能够增强女性第二性征，使女性肌肤细腻、乳房发育、声音变得优美轻柔。女性随着年龄的增加，体内雌性激素成分减少，通过适当摄取雌性激素能够有效缓解衰老症状。而大豆异黄酮的分子结构与雌性激素十分类似，它进入人体后能起到与雌激素类似的作用。所以添加了该成分的胶原蛋白产品就具有了一定的美白润肤功能。

但是雌激素成分是把双刃剑，长期食用这种成分，女性体内可能出现小叶增生、经济紊乱等问题，还有可能增加身体罹患乳腺癌的几率。因此雌激素成分的摄入必须在医学人员的专业指导下进行，消费者如果盲目食用，后果不堪设想。

胶原蛋白中添加这一成分的目的就是让消费者产生一种食用产品后皮肤变好了的错觉，以为胶原蛋白产品真的的能起到美容作用。实际上胶原蛋白食品中所含的胶原蛋白成分也很少，被人体摄入后，这部分胶原蛋白也无法直接被身体作为胶原蛋白吸收，而是被分解为其他成分再被人体吸收。