76岁’传奇教授’丁家宜回扬创业 打算推出薏仁米食品

提起化妆品牌丁家宜，很多人耳熟能详！6月3日，全球最大香水公司和化妆品巨头科蒂集团发布公告，停止销售此前收购的本土品牌丁家宜，至此，“丁家宜”品牌化妆品永久退出了历史舞台。

然而，对于“丁家宜”品牌创始人丁家宜教授来说，故事尚没有结束。昨天，在扬州经济技术开发区西安交通大学扬州科技园内，记者见到了76岁高龄的丁家宜，这个月，他回到了故乡扬州，重新开始创业，圆他多年的一个梦想。

A 76岁高龄回乡创业

上一次采访丁家宜，是因为“丁家宜”品牌化妆品被其收购者科蒂集团停止销售。获悉这个消息后的丁教授异乎寻常得平静，只简单叙说几句话就挂了电话。

时隔一个多月之后，再次相聚，谈及“丁家宜”品牌从缔造到被收购，再到退出历史舞台。老人再次陷入沉思。

“丁家宜市场口碑很好，物美价廉。”丁家宜教授直言，但“丁家宜”被收购后，老人就料到了后来的结局。“国内传统的日化用品已经被国外品牌大鳄蚕食殆尽，被收购后的‘丁家宜’，早就预示着走向消亡之路。”

“过去就过去了，谈了也没有意思。”面对丁家宜品牌的消失，丁家宜说，“这个牌子虽然已经死了，但我要让大家知道，我丁家宜还活着。”而他的证明方式，就是回到扬州再创业，打造一个新品牌。

B 团队平均年龄超60岁

丁家宜回扬创业不是一个人来，而是带来了专家型创业团队。

“科研实力就是我们的王牌。”这个创业团队，平均年龄超过60岁，几乎全是博士出身。公司总经理、丁家宜的弟弟丁家公介绍，“这个团队的科研能力可谓顶尖，除了丁家宜，还有原中国药科大学副校长李丰文，以及其他一些退休了的中国药科大学的专家型科研人员等。”

“我们还有一个王牌，我们公司的顾问是工程院院士王广基。”丁家宜表示，除了科研能力，这个团队还有一个特点就是，核心研究人员都是扬州人。

“正所谓叶落归根。”丁家宜告诉记者，大家都想在退休后发挥余热回报家乡。“我和王广基都是扬州人，都是扬中念书走出去的学生，他现在是工程院院士，不直接参与业务，只是我们的顾问，我们遇到难题会向他请教。”

C 包100亩地种薏仁米

“很多人都知道丁家宜化妆品，但不知道我最早研究的是薏仁米。”谈起薏仁米，丁家宜顿时容光焕发，“虽然我这一生做了很多方面的研究，包括生物细胞技术等，但我最最重视的还是薏仁课题。如今，我也算是圆了多年来的一个梦想。”老人欣慰地说，“这是我年轻时候做研究时最大的突破，拿了1978年江苏省科技奖，全国薏仁米的产量提升了两三倍。”

丁家宜拿出了100亩示范田地的规划图。“一期，我们计划将薏仁米的种植面积扩大到5万—10万亩。”

当年的研究虽然提升了薏仁米的产量，但却因为市场落后，导致丁家宜的薏仁米研究被束之高阁。“这次我们不求急，我虽然已经76岁，但要做就要把这个产品做好。”丁家宜说，推广薏仁米的生产和使用，是他毕生的梦想。

“薏仁米价值非常高，俗称‘六谷’，前不久，浙江有一家公司通过提取薏仁米内物质，做出了抗癌的药剂，在国外很受欢迎。”丁家宜表示，这次要在开发区打造健康产业研究院，在扬州规划了100亩的示范种植基地，囊括了薏仁米的种植到产品生产全产业链条。

为了能生产出高品质的薏仁，公司会与农民签订合同，设置质量监测员，对他们进行作物种植的培训，收购种植出的作物。“我们的目标就是开放生产流程，但要统一产品质量，最终形成规模化、产业化的运作模式。这样不仅能收购到我们需要的作物，达到我们的标准，也能带动农民改善种植结构。”

D 种出薏仁做食品、保健品

“初期打算推出薏仁米食品，未来市场推广好，可以做保健食品。”丁家宜告诉记者，他正在研究一系列薏仁米的产品，比如药酒和冲剂等，“我国薏仁米大部分出口国外。外国人加工成保健品，又卖回来，钱都给他们赚了。我们研究院有这个技术，可以做全产业链。”

“也许未来我还会再涉及化妆品领域，重新缔造一个‘丁家宜’出来。”丁家宜信心满满地说，在他的规划中，将来除了薏仁，还种植黄秋葵、白芨、雏菊等，其中薏仁、白芨的药效功能都可以开发成化妆品使用。

“相信哥哥一定宝刀未老，能够再创一个神话。”丁家公说，老人家虽然已过七旬，但他的心态很好，身体状况也很好。“也是因为这样，我们才能聚齐这么多人，一起来完成这个梦想。”